코엔자임 Q10의 효과, 섭취 기준량, 많이 포함한 식품, 효율적으로 섭취하는 방법

코엔자임 Q10의 기본 정보, 종류, 효과·작용, 부족·결핍·과잉 섭취로 인한 영향, 하루 섭취 기준량, 많이 포함한 식품, 효율적으로 섭취하는 방법에 대해 해설합니다.

코엔자임 Q10이란?

코엔자임 Q10(coenzyme Q10: CoQ10)은 효소의 기능을 돕는 보효소로 우리 세포 하나하나에 존재하는 지용성 물질입니다.

퀴논 구조를 가지며 측쇄(주쇄에서 갈라진 부분)가 10단위이기 때문에 코엔자임 Q10이라고 불립니다. 유비쿼논과 유비 데칼 레논이라고도 불리며 비타민과 비슷한 생리작용을 가진 비타민 양물질 중 하나로 이전에는 비타민 Q라고도 불렸습니다.

코엔자임 Q10은 체내에서 합성되는 것 외에 식품이나 보충제에서 섭취할 수 있습니다. 식품 섭취 빈도 연구에 따르면 대부분의 사람들은 대략 10mg 미만의 식사성 코엔자임 Q10을 섭취하고 있다고 한다.

효소를 도와 신진대사·에너지 생성 효율을 높이는 작용과 더불어 비타민C나 비타민E와 같은 항산화 작용을 하여 활성산소 억제·제거에 효과적입니다.

코엔자임 Q10은 국내에서는 의료용 의약품 유비 데칼 레논 정으로 하루 30mg 용량으로 처방됩니다.

한편, 건강식품으로써 이것을 넘는 섭취량의 제품도 많기 때문에, 2005년에는 후생 노동성이 식품 안전 위원회에 건강에의 영향 평가가 의뢰되었습니다.

산화형과 환원형의 차이

코엔자임 Q10에는, 산화형(CoQ:유비퀴논)과 환원형(CoQH2:유비퀴놀)의 2가지가 있습니다.

산화형 (CoQ: 유비퀴논)

식품에 포함된 코엔자임 Q10입니다. 섭취 후 체내에서 환원형으로 변환되어 각 장기·세포로 운반되어 이용됩니다.

그러나 산화형 코엔자임 Q10에서 환원형 코엔자임 Q10으로 변환하는 힘도 노화와 스트레스로 인해 저하되는 것으로 알려져 있습니다.

환원형 (CoQH2: 유비쿼놀)

혈중에 들어있는 코엔자임 Q10입니다. 항산화 작용을 하여 활성 산소의 제거 및 억제에 작용합니다.

보충제 등에 따라 환원형 코엔자임 Q10을 그대로 경구 섭취할 수 있는 것도.

환원형 코엔자임 Q10은 자신이 직접 항산화 작용을 발휘할 뿐만 아니라 마찬가지로 항산화 작용을 하는 비타민 E의 항산화력을 회복시키는 작용도 있습니다.

코엔자임 Q10의 효과 및 작용

코엔자임 Q10의 효과, 효능, 기능에 대해 해설합니다.

노화 예방

코엔자임 Q10에는 미토콘드리아의 ATP 합성을 돕거나 활성산소종(ROS)을 항산화 작용에 의해 중화시키는 등의 기능이 있습니다.

이러한 기능을 통해 코엔자임 Q10의 섭취가 노화 예방으로 이어지는 것은 아닐까 생각되고 있지만, 현재로서는 수명을 연장시키고 노화로 인한 기능 저하를 분명히 막는다는 화학적 근거는 얻지 못하고 있습니다.

아울러 코엔자임 Q10이 노화 예방으로 이어진다고 생각되는 이유는 노화에 따라 코엔자임 Q10 농도가 저하되기 때문입니다.

심혈관질환 예방

코엔자임 Q10 보급이 아테롬성 동맥경화증 억제에 효과적인 것으로 보고되었습니다.

아테롬성 동맥경화증은 대동맥 뇌동맥 관상동맥과 같은 굵은 동맥에서 일어나는 동맥경화로 콜레스테롤 등의 지방이 아테롬(죽상경화 소)을 형성하여 발병하는 것입니다.

다만 아직 억제 효과가 확인됐을 뿐 발병 자체나 진행을 충분히 억제할 수 있는지를 판단하기에는 아직 연구가 부족합니다.

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고혈압 치료에 유익한 가능성

일부 연구에서는 코엔자임 Q10 보급이 고혈압 치료에 유익할 가능성이 시사됐습니다.
다만 어디까지나 가능성이 시사된 단계이며 연구에 따라서는 충분한 결과를 얻지 못한 것도 적지 않습니다.

기타 효과

이외에도 코엔자임 Q10은 다음과 같은 질병치료에 대한 효과·유용성이 검증되고 있습니다.

• 미토콘드리아뇌근증
• 울혈성 심부전
• 심근경색(심장수술)
• 협심증
• 혈관의 확장
• 당뇨병
• 파킨슨병
• 헌팅턴병
• 프리드 라이히 운동 실조증
• 암

코엔자임 Q10이 부족·결핍되면 생기는 증상

코엔자임 Q10의 부족 결핍으로 인한 증상(결핍증)은 일반적으로 보고되지 않았습니다.
건강한 사람은 체내 합성과 식품 섭취를 통해 충분한 코엔자임 Q10을 확보할 수 있을 것으로 생각됩니다.

단, 유전자 결함으로 인해 코엔자임 Q10 생합성에 어떤 지장이 있을 경우 선천성 코엔자임 Q10 결핍증에 빠질 수 있습니다. 코엔자임 Q10이 결핍되면 체조직 내 농도가 저하되어 신경과 근육의 기능을 해치는 것으로 보고되고 있습니다.

이 증상에 대해 경구로부터의 코엔자임 Q10 보급이 일정한 효과를 나타내기도 하는 것 같습니다.
또한, 노화에 따라서도 조직 내 코엔자임 Q10 농도는 저하되지만 이것이 동일한 결핍증을 일으킬 수 있는지는 알려지지 않았습니다.

섭취 시 발생하는 부작용

코엔자임 Q10 섭취로 인해 발생하는 심각한 부작용은 보고되지 않았으나 일반적으로 보고가 많은 것은 아래와 같습니다.

• 불면증
• 간효소 상승
• 발진
• 악심
• 상복부통
• 부동성 현기증
• 광선 과민증
• 역자 극성
• 두통
• 가슴앓이 및 권태감

코엔자임 Q10의 하루 섭취 기준량

코엔자임 Q10은 결핍증이 확인되지 않은 영양소이므로 식사 섭취 기준에서 1일 섭취 기준량(권장량)은 설정되어 있지 않습니다.

한편 의약품으로도 이용되는 성질상 의약품으로써의 용량을 가급적 넘지 않는 섭취량에 머무르는 것이 권장되고 있습니다.

건강·영양식품협회 조사에 따르면 하루 섭취량이 300mg 이내이면 안전하다는 데이터를 얻을 수 있었다고 합니다. 또한 미국에서는 1일당 최대 1,200mg의 섭취량이 되는 보충제도 유통되고 있습니다.

덧붙여 이것들은 2004~2005년에 행해진 조사에 근거하는 보고이며, 최신의 유통 사정과는 다를 가능성이 있습니다.

코엔자임 Q10을 효율적으로 섭취하는 방법

코엔자임 Q10을 효율적으로 섭취하는 방법에 대해 해설합니다.

식품에서 효율적으로 섭취하는 방법

코엔자임 Q10은 지용성 물질이기 때문에 기름에 잘 녹는 성질을 가지고 있습니다. 또한 빛이나 알칼리에 약해, 빛에 노출되거나 알칼리성 물질 쪽에 방치하거나 하면 분해되어 버립니다.

기름에 잘 녹기 때문에 기름과 함께 섭취하면 흡수 효율이 높아집니다.

단, 채소나 계란을 기름에 볶으면 약 14~32%의 코엔자임 Q10이 손실됩니다. 한편 삶은 경우는 코엔자임 Q10이 손상되지 않아도 됩니다.

따라서 채소나 계란에서 효율적으로 코엔자임 Q10을 섭취하고 싶다면 기름 볶음을 피해 삶거나 날로 섭취하는 것이 좋습니다.

영양제에서 효율적으로 섭취하는 방법

앞서 설명한 바와 같이 코엔자임 Q10은 지용성 때문에 오일을 함유한 보충제를 선택함으로써 보다 효율적인 흡수를 기대할 수 있습니다.

섭취량의 기준은 정해져 있지 않기 때문에 배합량을 기준으로 선택하는 것은 어렵지만, 과도한 보충제의 사용은 영양 균형을 해칠 수 있습니다.

따라서 코엔자임 Q10을 목적으로 이용하는 경우에는 그다지 기타 성분이나 첨가물이 많이 함유되지 않은 것을 선택하는 것이 좋습니다.